Öre Gårdsbageri

Öre Gårdsbageri är ett hantverksbageri, belägen på landsbygden i södra Västerbotten. Här tillverkas det bland annat surdegsbröd, bullar och sega kolor med fokus på lokala och ekologiska råvaror.

Bageriet drivs av Sara och utöver hennes bageri har hon också rumsuthyrning och en mysig gårdsbutik.


Hennes chokladkola har vunnit guld 2021 i Eldrimner, Svenska mästerskapen i mathantverk.

Juryns motivering

"Mycket fin och vacker kola. Riktigt bra konsistens. Bra balanserad smak. Kvalité genomsyrar hela kolan. Mycket fin och hantverksmässigt bra gjord kola. Vi hittar ingen förbättringspotential.”