Svamp i Norr: Goliatmusseron
Produkten är tyvärr slut i lager. :(
flik1 Beskrivning
ftext1
Goliatmusseron (Tricholoma matsutake), även känd under sitt japanska namn matsutake, tallsvamp, är en av världens dyrbaraste matsvampar och anses vara lika god som tryffelsvamp. Tappar en del i smak vid torkning, men går bra att frysa, delad eller i bitar, och tillagas då direkt utan att först tina den. Passar bra att grilla, fritera eller woka. Svampen har en säregen doft och smak, en delikatess för många.
Innehåller 15 g torkad svamp vilket motsvarar 150 g färsk svamp. Blötlägg i minst 30 min, använd sedan som färsk svamp. Förvaras torrt.
All svamp som Svamp I Norr säljer är vildväxt och plockade i våra närområde i Västerbotten, Västernorrland och Norrbotten. Manuellt genomgången samt torkat/förädlat av Svamp I Norr. Väl försluten i cellofanpåsar för att sedan paketeras.
flik2 Innehåll
ftext2
Vikt: 15 g
All svamp som Svamp I Norr säljer är vildväxt och plockade i våra närområde i Västerbotten, Västernorrland och Norrbotten. Manuellt genomgången samt torkat/förädlat av Svamp I Norr. Väl försluten i cellofanpåsar för att sedan paketeras.
flik3 Tips
ftext3
Innehåller 15 g torkad svamp vilket motsvarar 150 g färsk svamp. Blötlägg i minst 30 min, använd sedan som färsk svamp. Förvaras torrt.
