Choklad 65% med Rabarber

Mörk choklad 65% från Nordic Chocolate med syrlig smak av Rabarber!

Norrländsk, ekologisk & rättvis bean-to-bar choklad! Underbart god syrlig choklad med räddad rabarber från Norrland. Många har rabarber i trädgården som inte hinner tas hand om. Detta ville Jenny med team göra något åt så de startade "Rädda rabarber"-projektet. Tillsammans med de närmaste grannarna räddades 55kg rabarber - bara under de två första dagarna! 

Det är svårt att torka rabarber och samtidigt behålla den ljuvliga smaken. För att behålla smak och färg byggde därför Jenny med team en egen, hållbar frystork. Till skillnad från andra kommersiella frystorkar drivs denna inte på olja och förbrukar 72% mindre elektricitet. Denna innovation blev nominerad till "Årets Norrlandsvisionär 2022". 

Chokladen är tillverkad på Umeås chokladfabrik av choklad-Jenny med team. Låt chokladen långsamt smälta i munnen med bären mot tungan, njut av den syrliga smaken från Rabarber. 

Ingredienser: Stenmalda kakaobönor, socker*, kakaosmör*, rabarber från Norrland

Allergiinformation: Vegan. Nötfri, Mjölkfri, Glutenfri och Sojafri.

Vintage plantations, Umeå chokladfabrik

Tänk på att varma dagar kan chokladen smälta om den blir liggandes i din brevlåda.