Choklad 65% Fjällkvanne

Mörk Choklad 65% med smak av Fjällkvanne.

Underbart god choklad med smak av frön av Fjällkvanne från Västerbottensfjällen. Tillverkad av Nordic Chocolate av choklad-Jenny med team.

Vann Guld 2017 i Scandinavian International Chocolate Awards.

Kakaon hämtas från hållbara kooperativ i Ecuador. Smaksatt med kryddiga frön från den anrika läkeväxten; Angelica/Fjällkvanne. Kvannen plockas i Västerbottens fjälltrakter, torkas lokalt och fördelas över kakan för hand. Växt på förpackning är målad av tysk botaniker på 1800-talet.

Låt chokladen långsamt smälta i munnen med kvannen mot tungan. Tugga sedan kvannefröna för att få ut de eteriska oljorna och njut av ett härligt pirr.