Nordic Chocolate - 85% Nicaragua

flik1 Beskriving

ftext1

Mörk choklad 85% från Nordic Chocolate.

Kakaon hämtas från ekologiska kooperativ i syd- och centralamerika. Odlarna får rättvist betalt utan mellanhänder. Bönorna skalas, rostas och stenmals på låg tempratur för att bevara både näring och smak. 

Miljövänlig förpackning där motiven är avmålade fotografier av kakaoplantagen.

Norrländsk, ekologisk & rättvis bean-to-bar choklad hållbart producerad i Umeå. 

flik2 Innehåll

ftext2

Ingredienser: Stenmalda kakaobönor, råsocker, kakaosmör.
Vikt: 90 gram
Allergiinformation: Mjölkfri, Glutenfri, Nötfri och Sojafri.

Näringsinnehåll per 100g:
Energi 629 kcal/100g
Energi 2608 kJ/100g
Fetthalt 50.5 g/100g
– varav mättat fett 29.7 g/100g
Kolhydrater 33.9 g/100g
– varav sockerarter 10 g/100g
Protein 9.6 g/100g
Askhalt 2.2 g/100g
Vattenhalt 3.8 g/100g
flik3 Tips

ftext3

Vintage plantations, Umeå chokladfabrik

Låt chokladen långsamt smälta i munnen och njut av smaken!

Tänk på att varma dagar kan chokladen smälta om den blir liggandes i din brevlåda.